Прибыль, которую может дать разведение страусов в домашних условиях для начинающих бизнесменов

Разведение страусов как бизнес – весьма необычная идея для отечественных предпринимателей. Эта крупная птица не водится в России, поэтому ее по праву относят к числу экзотических животных. Но если научиться ухаживать за ней, то можно рассчитывать на большую и стабильную прибыль.

Преимущества страусиного бизнеса

Неопытные предприниматели в первую очередь интересуются вопросом, выгодно или нет рассматриваемое дело. Многое тут будет зависеть от индивидуальных факторов, в том числе личностных качеств бизнесмена. Но можно выделить ряд существенных плюсов такой идеи, которая способна обеспечить положительные финансовые показатели:

1. Высокие показатели рентабельности. Она колеблется от 50 до 100%, что для фермерского хозяйства очень неплохо. Этот показатель обеспечивает и высокий доход при правильном подходе к сбыту готовой продукции.
2. Высокий спрос. Несмотря на то, что для большинства россиян страус остается экзотическим животным, многие из них не прочь разнообразить свой рацион. Например, мясо обладает диетическими и полезными свойствами. В нем содержится много белка. Кроме того можно заниматься реализацией яиц, перьев и даже помета птиц.
3. Отличная выживаемость. Страусы совершенно неприхотливы к внешним условиям природы. Они способны размножаться даже на фермах в северных регионах страны. Да и особого ухода эти птицы не требуют, так что идею сможет воплотить в жизнь даже неопытный предприниматель.

Особенности разведения страусов

Разведение страусов в домашних условиях наиболее прибыльно в случае последующей продажи молодняка. Но организовать такой бизнес с нуля очень непросто. Главная сложность будет заключаться в документальном оформлении. Для разведения страусов нужно будет получить разрешение. И это еще не все – уже после регистрации на предприятие могут наведываться работники надзорных органов с различными проверками.

Если предприниматель заниматься бумажной волокитой не готов, то он может начать с разведения страусов для последующей продажи мяса. Но получить прибыль от такого формата получится не раньше 8 – 12 месяцев. Закупив молодняк, нужно будет дождаться, когда он вырастет.

Выращивание страусов на убой хорошо еще и тем, что требования к кормам не такие строгие, как в случае племенного разведения. Не нужно будет ежедневно следить за перьями и внешним видом в целом.

И пусть в таком случае прибыль окажется меньше, зато она будет постоянной, ведь сегодня спрос на мясо страуса и его яйца очень быстро растет. В этом случае будет меньше проблем и со сбытом готовой продукции.

Предприниматель должен понимать, что существует вероятность утраты части поголовья из-за болезней, природных изменений. Поэтому важно делать запас особей, чтобы они могли восполнить потери.

Каких страусов закупать?

При открытии бизнеса по разведению страусов возникает закономерный вопрос – с чего начать и как преуспеть. Прежде всего, необходимо подобрать наиболее подходящую породу. Опытные заводчики используют для разведения одну из следующих разновидностей:

• южноафриканский страус;
• австралийский эму;
• южноамериканский нанду.

Первая разновидность считается самой востребованной. Это очень крупные страусы. Взрослые особи весят порядка 175 килограмм, а рост их составляет около 2,7 метров. Интересная особенность – самки по размерам оказываются намного больше, чем самцы. Выбирают южноафриканских страусов не только из-за их внушительных габаритов, но и из способности быстро воспроизводить потомство.

Правила содержания страусов

Разводить страусов в квартире не получится, поэтому придется использовать землю за городом – собственную или арендованную. Эти животные нормально переносят холодную погоду, поэтому необязательно проводить отопление в их птичник. А вот позаботиться об удобной и толстой подстилке в таком случае придется. Для маленьких детенышей страусов нужно оборудовать отдельное помещение, где температура будет поддерживаться на уровне +150С в среднем.

Самки быстрее вырастают во взрослых особей. На это требуется 1,5 – 2 года. А вот самцы становятся способными к воспроизводству только через 2 – 2,5 года. Период размножения приходится на весну – середину осени.

При составлении рациона страусов у предпринимателя не должно возникнуть особых сложностей, так как эти птицы способны есть все. В обычной среде обитания они предпочитают листья, траву, плоды деревьев и насекомых.

При разведении особей в неволе нужно обеспечить равновесие между зелеными кормами и комбикормами. Кормить страусов достаточно дважды в день. Мелкие особи требуют более частого кормления – до 4 раз за сутки.

В целом сбалансированное питание выглядит следующим образом:

• зелень (капуста, крапива, клевер);
• овощи;
• фрукты;
• зерно;
• грубый корм (сено, соя, солома);
• добавки с витаминами и минералами.

Все вместе должно весить порядка 3 килограмм – именно такая норма еды для одного страуса в день.

Способы содержания страусов

Существует несколько способов содержания страусов. Они отражаются на скорости развития особей. Предприниматели чаще всего используют следующие:

1. Интенсивный. Яйца страусов отправляются в инкубатор. Для содержания особей используется небольшая территория. Они отлично ладят с обслуживающим персоналом. Из обязательных процедур: ежедневная уборка, проведение дезинфекции кормушек и поилок, проверка ветеринаром и вакцинация всех особей.
2. Экстенсивный. Птицы растут в условиях, максимально приближенных к обычным условиям их проживания. Контактируют рабочие со страусами редко, содержат их на большой территории.
3. Гибридный. Сочетает в себе особенности интенсивного и экстенсивного методов.

Из чего складываются доходы?

Выращивание страусов предполагает множество возможностей получения прибыли. Речь идет о продаже следующих составляющих:

• Мясо. Относится к числу диетических и очень полезных продуктов. В мясе страуса содержится много белка. По вкусу оно похоже на обычную телятину.
• Жир. Активно используется косметологическими и фармакологическими компаниями. Из жира страуса делают мази, различные крема, важные для человека препараты.
• Перья. Белые перья активно используют в модной индустрии для пошива экзотических и сценических костюмов. Остальные идут на производство удобных и мягких подушек.
• Шкура. Тоже пользуется популярностью среди дизайнеров. Из страусиной кожи шьют сумки, кошельки, ремни, обувь.
• Яйца. Одно яйцо страуса по весу равно примерно 40 куриным яйцам. Оно сохраняет свои свойства и не портится в течение года при условии хранения в холодильнике. Отдельно можно продавать скорлупу – она очень ценится художниками. С помощью нее делают роспись, гравировку. Не брезгуют делать и украшения из скорлупы.

Если с получением разрешительных документов предприниматель разберется, то тогда он может получать дополнительную прибыль от следующих возможностей:

• продажа птенцов или взрослых особей;
• экскурсии для всех желающих по страусиной ферме (например, детей и взрослых можно катать на страусах, позволять им кормить животных).

Все вместе позволит получить максимальную прибыль.

Каналы сбыта и реклама

Мясо и яйца страусов в большинстве своем приобретают рестораны, кафе и крупные супермаркеты. На начальном этапе без регистрации можно наладить сбыт продукции обычным людям, другим фермерам. Правда, выручить в этом случае получится меньше, чем при наличии разрешения. Покупателями живых страусов становятся другие заводчики, а кожи – производители дорогой одежды и обуви.

Чтобы бизнес оказался действительно успешным, необходимо позаботиться об использовании действенных методов рекламы. Для страусиной фермы ими будут:

• размещение статей в местных газетах и журналах;
• раздача листовок и флаеров на улицах;
• рассылка по клиентской базе;
• экскурсии по ферме.

Конечно, после успешного выхода на рынок бренд станет сам по себе популярным, тогда и искать клиентов будет легче. Поэтому упор на рекламную акцию стоит делать в начале своего пути.

Финансовые результаты

Любой предприниматель, открывая собственное дело, хочет узнать, на какую прибыль он может рассчитывать. Но прежде всего он должен оценить сумму необходимых вложений. Ведь очень важно, чтобы у него было достаточно средств для функционирования предприятия. В число первоначальных вложений придется включить следующие статьи затрат:

• аренда;
• строительство фермы;
• оборудование (инкубатор)
• корма;
• лекарства;
• проведение вакцинации и осмотра специалистом;
• регистрационные расходы;
• закупка молодняка.

Конечная цифра во многом будет зависеть от того, в каком возрасте закупаются страусы. Расценки таковы:

• новорожденный – 7 000 рублей;
• месячный страус – 10 000 рублей;
• годовалая самка – 40 000 рублей;
• двухгодовалый самец – 60 000 рублей.

Лучше закупить целую семью с взрослыми самцами и самками и детенышами. На это уйдет порядка 200 000 рублей. Всего же потребуется порядка 500 000 рублей.

После достижения страуса веса в 100 килограмм, его отправляют на убой. В итоге с одной особи можно получить:

Все вместе принесет доход не меньше 70 000 рублей. Если учесть, что самка за сезон откладывает 60 яиц, то дополнительно с их покупки можно заработать еще около 40 000 рублей. Даже при наличии 5 самок можно окупить свои вложения уже через 1 год. При учете текущих расходов же окупаемость составляет порядка 1,5 лет.

Источник: /urlaw03.ru/business/article/razvedenie-strausov-kak-biznes

Бизнес-идея фермы по разведению страусов

Содержание

• 1 Бизнес на разведении страусов
• 2 Что надо знать про историю разведения страусов
• 3 Сегодня разведение страусов – прибыльный вид сельского хозяйства
• 4 Почему именно бизнес-идея разведения страусов
• 5 Пошаговый план открытия
• 6 Сколько можно заработать на разведении страусов
• 7 Сколько нужно денег для открытия
• 8 Как выбрать оборудование
• 9 Какой ОКВЭД необходимо указать для регистрации фермы
• 10 Какие документы нужны для открытия бизнеса
• 11 Какую систему налогообложения выбрать для данного бизнеса
• 12 Нужно ли разрешение для открытия фермы по разведению страусов
• 13 Новичку в бизнесе по разведению страусов

Одна из выгодных сфер для вклада денег – сельское животноводство.

Вот только не у всех начинающих бизнесменов есть столько денег. При желании можно сделать свой выбор в пользу сферы, не требующей больших вложений.

Например, неопытному бизнесмену лучше разводить нутрий или организовать кроличью ферму.

Неплохой вариант – разведение кур и гусей. Тем, кто хочет выращивать лошадей или коров, потребуется больше денег.

Создание страусиной фермы – дорогостоящая бизнес-идея, зато она себя окупает.

Бизнес на разведении страусов

Для начала стоит изучить историю подобных ферм. Также следует ознакомиться с опытом применения продуктов разведения страусов.

Наконец, нужно знать о рентабельности этих ферм.

Стоит отметить, что страусы – древнейшие создания на Земле. Это доказывает их выносливость и способность выживать в любых погодных условиях.

Что надо знать про историю разведения страусов

Несколько тысячелетий назад люди торговали перьями различных птиц. Этот товар пользовался большой популярностью. Он занимал одно из первых мест в товарообороте египтян и ассирийцев.

Жесткая кожа страуса использовалась, чтобы шить одежду для солдат. Древние жители часто ели мясо этих птиц. Раньше богачи держали страусов в неволе, а также выезжали на них верхом на разные праздники.

Так как на разные товары из страуса был высокий спрос, их поголовье резко сокращалось.

В результате птицы истреблялись в большом количестве. В Африке появилось много таких ферм. Так, в конце девятнадцатого века в этой стране было примерно восемьдесят страусов. Век спустя их количество увеличилось до нескольких сотен тысяч.

Эти экзотические животные содержались для того, чтобы получать перья, которые надо было осторожно срезать около корней. Через некоторое время они вырастали снова.

В итоге хозяин получал большую прибыль. По ценности страусиные перья стояли рядом с шерстью, золотом и алмазами. Южная Африка находится на четвертом месте по торговле страусиными перьями.

В шестидесятых годах прошлого тысячелетия начали активно использовать шкуру и мясо этих птиц. В результате число ферм резко увеличилось. Из Африки в Америку привозили до сотни тысяч страусов.

Сегодня разведение страусов – прибыльный вид сельского хозяйства

Это доказывают следующие факты:

• ценная и разнообразная продукция от разведения этих птиц;
• высокий капиталооборот от страусиного хозяйства.

В нашей широте стал инициатором разведения этих птиц Фейн. Именно он основал в Украине заповедник, в котором содержались сомалийские страусы. За работу ученому присвоили дворянский титул. По словам царя, ученый создал настоящий рай.

Почему именно бизнес-идея разведения страусов

Сегодня в России существует несколько страусиных ферм.

Здесь перерабатывают не только перья, но также мясо и кожу этих птиц. Потребители интересуются этой новинкой, и для них организуют экскурсии по страусиной ферме. Это приносит дополнительную прибыль ее владельцам.

В Россию новинки всегда доходили медленно, это же утверждение относится и к страусиной ферме.

Однако стоит попробовать заняться этим видом бизнеса. Закон ничего не говорит о правилах занятия подобным бизнесом. Мало что известно об этом и специалистам. Так что, возможностей для подобного бизнеса много.

По статистическим данным, человечество употребляет менее нескольких сотен тонн мяса, потому что фермы не могут обеспечить объем рынка. Однако спрос резко увеличивается.

Эксперты предсказывают, что скоро люди будут употреблять примерно пять тысяч тонн мяса. Чтобы воспроизвести необходимое количество молодых птиц, нужно развести около десятка тысяч страусов.

Резко увеличивается спрос не только на страусиное мясо, но и на кожу. Она пользуется популярностью в модной индустрии. Как было сказано выше, для разведения страусов понадобится немало времени и денег. Зато прибыль будет немалой.

Наконец, проанализируем мнения тех, кто работал в российских страусиных фермах. В хозяйствах фермерах, прошедших первые стадии разведения страусов, начало было трудным.

Тогда у них не было начальной базы. Сегодня же у фермеров есть возможность сотрудничать с другими странами и обмениваться опытом.

По статистике, страусихи в год откладывают до шестидесяти яиц. Набирают рыночный вес страусята через двенадцать месяцев.

Взрослая птица весит до ста двадцати килограммов. Треть от этой массы составляет мясо.

Страусиное мясо низкокалорийное. Учитывая этот факт, можно вычислить его стоимость на рынке. Так, в Европе килограмм этого мяса стоит до двадцати евро.

Пошаговый план открытия

Начинать свой бизнес необходимо с составления бизнес-плана. Параллельно необходимо:

• определитьсясправовойосновойИП, юридическоелицо, атакжеснаправлениемдеятельности, т.е. выращиватьстраусовбудемдляпродажиилидляреализациимяса;
• арендуемземельныйучастокилиприобретаемеговсобственность;
• возводимзагоны, местодляпроживания;
• приобретаемнужноеколичествопоголовья;
• закупаемкорма;
• занимаемсяпоискомрынковсбыта.

Сколько можно заработать на разведении страусов

Если приобрести 10 самок и несколько самцов, то только на реализации яиц можно будет заработать порядка 650 тысяч рублей. При проведении детальных расчетов, видно, что ферма по разведению страусов полностью окупит себя за год.

Сколько нужно денег для открытия

Минимальные инвестиции при открытии вышеназванного вида деятельности составляют 150 тысяч рублей. Это с условием, что будет приобретено минимальное количество поголовья. В эту же сумму входит возведение загонов, приобретение корма и т.д.

Как выбрать оборудование

Какое либо специальное оборудование для разведения названной птицы не требуется. Даже в зимний период времени они могут свободно содержаться в ангарах без отопления, главное наличие подстилки.

Какой ОКВЭД необходимо указать для регистрации фермы

При подаче документов для регистрации вышеназванного направления деятельности необходимо будет указать код 01.49, который соответствует разведению иных животных.

Какие документы нужны для открытия бизнеса

В данном случаи нам потребуется подготовить стандартный набор документов (свидетельство о регистрации, постановка на учет, договор аренды и т.д.), как при открытии любого бизнеса. Помимо него необходимо будет обратиться в Госстандарт в местную ветеринарную службу.

Какую систему налогообложения выбрать для данного бизнеса

Лучшим вариантом станет регистрация юридического лица в качестве КФХ. Здесь мы получаем не только льготное налогообложение (ИП при упрощенной форме – 6%), так и госсубсидии, материальную помощь, которая касается бесплатной вакцинации страусов и получение кормов.

Нужно ли разрешение для открытия фермы по разведению страусов

Чтобы иметь возможность открыть ферму по разведению страусов необходимо будет получить разрешение в Госстандарте в ветеринарной службе местного подчинения.  Других разрешений и дополнительных лицензий не требуется.

Технология выращивания страусов

Процесс выращивания страусов связан с:

• регулярнымвыгуломвзагонах;
• недопускатьконтактовпоголовьясдомашнимиживотными;
• проведениеточновсроквакцинации;
• содержаниевсоответствиистребованиямипомещенийит.д.

Новичку в бизнесе по разведению страусов

(1

Источник: /realybiz.ru/idei/biznes-ideya-fermy-po-razvedeniyu-strausov

Разведение страусов как бизнес в домашних условиях для начинающих: С чего начать и как преуспеть?

Разведение страусов – это экзотическое, востребованное и достаточно прибыльное направление деятельности. В последнее время такой вид фермерства стал пользоваться огромной популярностью в нашей стране. О том, как организовать разведение страусов как бизнес, с чего начать и как преуспеть, мы поговорим в этой статье.

Особенности бизнеса

Если вас привлекает разведение страусов как бизнес, нужно понимать, что на первых порах вы не сможете заниматься разведением молодняка на продажу.

Безусловно, это самый прибыльный вариант, но для того, чтобы организовать такое дело, нужно получить в разных инстанциях разрешения на разведение птицы. Кроме того, вас будут регулярно посещать представители контролирующих органов с проверками.

Получение сертификатов и всевозможных справок вряд ли поднимет кому-то настроение, поэтому новичкам лучше выбрать более простой путь – разведение домашних страусов на мясо.

Составляя бизнес план разведения страусов в России, нужно учесть, что это достаточно рискованное занятие.

Птица может погибнуть в результате эпидемий или природных катаклизмов, поэтому в любом случае нужно оставлять резервные средства на восстановление стада.

Если все предусмотреть на стадии планирования, выращивание страусов в домашних условиях может стать надежным источником приличного стабильного дохода.

Породы

Перед тем как открыть свою ферму с нуля, нужно определиться с породой страусов.

Для разведения подходят три породы:

• Южноафриканские;
• Австралийский эму;
• Южноамериканский нанду.

Самые популярные южноафриканские страусы.

Вес взрослой особи достигает 175 кг, при этом, самки значительно крупнее, чем самцы. Эта птица быстро размножается. На одного самца приходится 4–5 самок. Птенцов могут высиживать как самки, так и самцы.

Африканские страусы самые высокие. Их рост достигает 2,7–2,8 метра.

Кормление и уход

Помещение, в котором вы будете содержать взрослых страусов, может быть неотапливаемым. Но в таком случае понадобится глубокая подстилка. В птичнике для шестимесячного молодняка воздух должен прогреваться до +12–18 градусов.

Самки страусов откладывают яйца с марта по октябрь. Инкубационный период молодняка – 45 дней. Маленькие страусята весят примерно 1 кг при росте 20-25 см. Половая зрелость самок наступает в 18–24 месяца, самцов – 24–30 месяцев.

Если вы решили заняться домашним разведением страусов, следует помнить о том, что эта птица всеядна. Она питается всем, что можно найти в природе:

• Травой;
• Листьями;
• Плодами;
• Насекомыми и т. д.

Рацион страусов на 50% состоит из зеленых кормов, остальные 50% — это комбикорм и другие корма, на усмотрение фермера. Стоит отметить, что содержание и разведение страусов – это достаточно хлопотное занятие. Взрослую птицу нужно кормить 2 раза в день, а молодняк 3–4 раза.

Среднесуточный рацион страуса в фермерских хозяйствах состоит из:

• Зеленого корма (клевер, капуста, лебеда, люцерна, крапива и прочее);
• Грубых кормов (сено луговых трав, люцерны, сои, соломы, злаковых);
• Овощей и фруктов;
• Зерен;
• Кормовых добавок;
• Минералов.

За день одна птица съедает 3 кг смешанных кормов. Подробнее о разведении страусов в домашних условиях для начинающих можно узнать из специализированной литературы.

На чем можно заработать?

Теперь попробуем разобраться выгодно или нет разведение страусов как бизнес. После забоя птицы вы получаете:

• Мясо. Это вкусный и очень полезный диетический продукт, содержащий в своем составе большое количество белка и различных микроэлементов. По вкусовым качествам мясо страуса чем-то напоминает телятину. Этот продукт отлично впитывает различные маринады и приправы, и поддается любым видам термообработки. Фермеры, которые занимаются разведением страусов в России, получают с продажи мяса отличную прибыль;
• Жир. Это продукт используют в косметологии и фармакологии. Он входит в состав различных мазей, кремов и других препаратов;
• Перо. Белые перья страусов, растущие на хвосте и на спине, покупают дизайнеры, модельеры и предприятия, которые шьют костюмы для танцевальных коллективов. Остальные перья можно использовать в качестве наполнителя для подушек. С реализации пера фермеры получают около 10% от общего дохода;
• Шкура. Такой товар пользуется большим спросом у дизайнеров. Они применяют ее как материал для изготовления стильных кошельков, сумок, ремней и даже обуви. Стоимость одной шкуры 200–300 долларов.

Дополнительные источники дохода:

• Яйца. Вес одного страусиного яйца может достигать 1800 г. Оно заменяет 25–40 куриных яиц. Такое гигантское яйцо можно продать за 10–15 долларов. Этот продукт может храниться в холодильнике до 1 года. Скорлупу страусиных яиц покупают художники. Они используют ее для росписи, гравировки и изготовления различных украшений. Цена оплодотворенных яиц достигает 100 долларов за 1 штуку;
• Племенные птенцы и взрослая птица, которую можно использовать для выведения потомства. Пятидневный птенец страуса стоит 100 долларов, а пару взрослых особей можно продать за 4–5 тыс. долларов;
• Страусиная ферма. Многие люди имеют желание посетить страусиную ферму и увидеть своими глазами как содержаться страусы. Так почему же не заработать на этом деньги?  После увлекательной экскурсии посетители наверняка захотят приобрести страусиное яйцо или перья. Таким образом, владелец фермы получит неплохой дополнительный доход и возможно найдет постоянных клиентов для сбыта продукции.

Финансовые вложения

В зависимости от того, где купить страусов для разведения цены могут колебаться в широких пределах. Стоимость птицы во многом зависит от возраста, породы и других факторов.

Если вы хотите купить страусов для разведения в домашних условиях, цена примерно такая:

• Суточный цыпленок – 6–7 тыс. рублей;
• Месячные цыплята – 10 тыс. рублей;
• Взрослая самка, возраст 1 год – 30-40 тыс. рублей;
• Взрослый самец, возраст 2 год – 50–60 тыс. рублей.

Семья страусов репродуктивного возраста (4–5 лет) обойдется вам в 200 тыс. рублей. Инкубатор для разведения молодняка стоит 75–120 тыс. рублей. К этим затратам следует добавить расходы на аренду земли и строительство фермы. Кроме того, не забывайте о том, что вам нужно закупить качественные корма и лекарственные препараты.

Прибыль

Стоит отметить, что бизнес на разведении страусов в домашних условиях, достаточно прибыльный. Когда птица достигает веса 100 кг, ее отправляют на убой. С одного страуса вы получите 55 кг мяса, которое можно продать по 700 рублей за 1 кг. Это минимальная цена, поэтому, если вы будете торговать мясом на рынке, можно продавать его дороже.

С продажи мяса вы выручите 38,5 тыс. рублей, но это еще не все. После разделки птицы у вас останется жир, кожа и перья. За эту продукцию можно выручить неплохие деньги. Если вы будете выращивать одновременно 20–30 страусов, за год вы заработаете приличную сумму.

Такой вид фермерства, как бизнес идея для начинающих, считается одним из самых перспективных направлений деятельности в нашей стране.

Также не следует забывать о том, что за один сезон самки страусов откладывают примерно 60 яиц. Страусиное яйцо стоит 1000 рублей, а это значит, что за сезон с одной самки можно получить еще 42 тыс. дохода.

В дальнейшем прибыльность предприятия во многом зависит от составленного вами бизнес плана по разведению страусов.

Видео по теме Видео по теме

Советы новичкам

По мнению экспертов, птицеводство как домашний бизнес станет отличным стартом для начинающих предпринимателей, которые хотят открыть собственное дело в сельском хозяйстве. Если вас не привлекает выращивание страусов как бизнес, можно выбрать любое другое направление деятельности, например:

• Гуси. Если организовать выращивание гусей как бизнес в домашних условиях, можно за один сезон вернуть все первоначальные инвестиции и получить неплохую прибыль. Мясо, жир, перья и печень гусей всегда пользуются большим спросом, поэтому со сбытом такой продукции не возникает никаких проблем;
• Фазаны. Если вас привлекает разведение и выращивание фазанов как бизнес, следует помнить о том, что для содержания этой птицы понадобиться большой вольер. Такой бизнес подходит для тех, кто имеет возможность построить птичник с просторным выгулом. Мясо фазанов можно сдавать оптом в рестораны и другие заведения общественного питания. Взрослую птицу закупают в больших количествах охотничьи хозяйства;
• Куропатки. Предприниматели, которые занимаются разведением и содержанием куропаток в домашних условиях, зарабатывают на этом неплохие деньги. Готовую продукцию закупают элитные рестораны для приготовления различных деликатесных блюд. В нашей стране разведением куропаток занимаются немногие фермеры, а это значит, что вы сможете без проблем занять свое место в этом сегменте рынка. Это не затратное и достаточно перспективное дело, которое под силу любому жителю сельской местности;
• Куры несушки. По мнению экспертов, выращивание и разведение кур несушек – это одно из наиболее популярных направлений предпринимательской деятельности. Домашние яйца пользуются большим спросом в любых экономических условиях, поэтому их всегда можно продать по хорошей цене. Такой небольшой бизнес может стать для вас хорошим источником дополнительного дохода.

Выводы

Мы рассказали вам, как стать фермером с нуля и заняться выращиванием такой экзотической птицы, как страусы. Страусиная ферма – рискованный, но, в то же время, высокорентабельный прибыльный бизнес, который полностью окупается за 2–3 года. Если вы ответственно отнесетесь к своему делу, оно обеспечит вам полную финансовую независимость.

Источник: /kakbiz.ru/razvedenie/strausov-kak-biznes-v-domashnix-usloviyax-dlya-nachinayushhix-s-chego-nachat-i-kak-preuspet.html

Бизнес план страусиной фермы с расчетами

В настоящее время множество людей в крупных городах отдают предпочтение здоровому образу жизни. Это выражается не только в занятии спортом, но и в потреблении экологически чистых продуктов.

Растет популярность продуктов, выращенных и произведенных на фермах. Учитывая данные факторы, открытие страусиной фермы является перспективным видом бизнесом.

Срок окупаемости проекта составляет 18 месяцев, точка безубыточности приходится на 2 месяц работы фермы.

Для успешного функционирования фермы потребуется нанять 14 сотрудников. Также первоначально необходимо закупить 75 страусов (25 семей: 25 самцов и 50 самок). Далее количество страуовы будет увеличиваться, благодаря их высоким репродуктивным способностям. Помимо этого, нужно арендовать земельный участок площадью 6 гектар, а также построить ангар на территории площадью 2000 м2.

Наибольшее выгодным и рентабельным является товарное направление страусоводства. В среднем в месяц будет реализовываться 10 страусов. Приобретать необходимо уже взрослых птиц, которые могут сразу дать потомство. Ферма будет реализовывать мясо, яйца, перья, кожу и жир страуса. Таким образом, финансовые показатели проекта следующие:

• Сумма первоначальных инвестиций — 13 930 000 рублей;
• Ежемесячная прибыль — 869 436 рублей;
• Срок окупаемости — 18 месяцев;
• Точка безубыточности — 2 месяца;
• Рентабельность продаж — 55%.

Несмотря на экзотичность данного бизнеса, спрос на мясо и другие продукты постоянно увеличивается. Это открывает большие возможности для роста подобного бизнеса.

Для открытия фермы первоначально потребуется найти земельный участок. Так как для страусов одним из необходимых условий является наличие просторных вольеров, фермеру потребуется арендовать или приобрести земельный участок площадью 5 гектаров. Арендовать участок необходимо за пределами города.

На участке будет располагаться:

• Ангар
• Летний загон для животных

Внутри ангара будет располагаться инкубатор, помещение для разделки страусиных тушек, холодильное оборудование. Также внутрь помещение необходимо провести все инженерные коммуникации.

Дополнительно из оборудования потребуется:

• Трактор
• Газель
• Косилка
• Грабли-ворошилки
• Оборудование для забоя и разделки
• Компьютер
• Принтер

Основной целью страусиной фермы является разведение страусов и производство цыплят и яиц на продажу. Продуктами фермы будут:

• Мясо страуса
• Яйца
• Перья
• Кожа
• Жир

1. Все продукты, получаемые из страуса, обладают исключительно полезными свойствами и не имеют добавок.
2. При открытии потребуется приобрести 25 семей страусов, включающие 25 самцов и 50 самок.
3. Важным аспектом является также условия содержания и рацион страусов, так как это влияет на вкус продукции. Поэтому в рационе страуса должны присутствовать следующие продукты:

• Сено
• Овощи и фрукты
• Минеральные вещества
• Зерновые
• Травы

При открытии фермы, необходимо произвести разовую закупку сена. Далее сено будет собираться на своем поле собственными силами. Закупку кормов потребуется осуществлять ежемесячно.

Самой подходящей породой страусов, для разведения в наших природных условиях, является африканский черный страус. Они достаточно быстро набирают вес, наименее подвержены всякого рода инфекциям и уже через 9-13 месяцев готовы к забою. В данном возрасте вес страуса составляет 100-110 кг.

Согласно бизнес-плану, ежегодно 125 яиц будут передаваться в инкубатор для разведения. Спустя месяц их можно уже выводить из инкубатора в естественные условия. Продуктивный период страусов проходит с марта по октябрь.

Для получения инкубационных яиц страусов необходимо содержать до 30-ти летнего возраста.

Также требуется тщательный контроль за условиями содержания страусов. До 6-ти месячного возраста страусов надо содержать в отапливаемом помещений, после можно в холодном загоне с хорошей подстилкой из сена.

Помимо соблюдения технических требований, необходимо также изучить нормативно-правовую сторону, так как после постройки и покупки страусов вам потребуется получить следующие документы:

• Заключение санитарно-эпидемиологической службы
• Разрешение от ветеринарной службы
• Разрешение пожарной службы
• Получить сертификат соответствия продукции

Обязательно изучите ГОСТы, нормативные регламенты, Постановления Правительства РФ, регулирующие данную деятельность. Это поможет вам избежать лишних затрат, а также получить всю разрешительную документацию на продукцию.

Залогом успешной и прибыльной фермы является качество продукции и скорость её реализации. Поэтому рынки сбыта и клиентов необходимо тщательно изучить.

К основным потребителям продукции можно отнести:

• Мясные рынки
• Производители мясной продукции
• Рестораны
• Супермаркеты
• Частые лица
• Мастерские и ателье, который используют кожу в качестве материала для изделий

По мере роста популярности фермы можно организовывать экскурсии, а также проводить кулинарные мастер-классы. Также возможно собрать производственную линию по пакетированию продукции, которая позволит увеличить продажи в массовом сегменте.

Для того, чтобы привлечь как можно больше клиентов, необходимо предлагать выгодные условия оплаты для крупных заказов, а также бонусы при заключении долгосрочных договоров. Обязательно изучите конкурентов и их стратегию. Это позволит вам понять тенденции рынка и найти «своего» клиента.

Для быстрого развития фермы потребуется провести эффективную рекламную кампанию, которая будет отражать все плюсы использования страусиной продукции в рационе и повседневной жизни человека. Доверить создание кампании лучше профессионалам. Лучшим вариантом будет обратиться в рекламное агентство или к грамотному частному маркетологу.

Наиболее эффективным способом рекламы являются оффлайн-каналы. К ним относится публикации в бизнес-журналах, журналах о здоровом питании, реклама на телевидении, участие в различных мероприятиях и проведение дегустаций.

Также можно задействовать онлайн-каналы. К ним относится ведение корпоративного блога компании, создание небольшого интернет-магазина. Клиентов необходимо привлекать с помощью контекстной рекламы. Это позволит охватить наибольшее количество потребителей и повысит узнаваемость бренда.

Для открытия страусиной фермы потребуется:

• Зарегистрировать юридическое лицо — ИП
• Подобрать земельный участок
• Арендовать или приобрести земельный участок в собственность
• Подвести необходимые коммуникации
• Построить ангар и обустроить территорию
• Закупить оборудование
• Подобрать персонал
• Закупить страусов
• Начать работу и реализацию продукции

Этап/продолжительность, нед.	1	2	3	4	5	6	7	8	9	9	10
Регистрация ИП
Подбор и покупка земельного участка
Подведение инженерных коммуникаций
Строительство ангара
Закупка оборудования
Подбор персонала
Закупка страусов
Начало работы

Первоначально необходимо зарегистрировать юридическое лицо — ИП (ОКВЭД — 01.49 «Выращивание и разведение полуодомашненных и прочих животных»). Система налогообложения — ЕСХН. После регистрации откройте счет в банке и далее начинайте поиск подходящего земельного участка.

Следующим шагом закупите и подведите инженерные системы к месту, где будет располагаться ангар. Далее начинайте строительство ангара и закупайте оборудование. Обустройте всю необходимую инфраструктуру внутри ангара.

Для успешного и нормального функционирования фермы потребуются следующие сотрудники:

• Директор
• Администратор
• Зооинженер (2 человека)
• Птицевод (2 человека)
• Специалист по разделке страуса (2 человека)
• Ветеринар
• Менеджер по продажам (2 человека)
• Разнорабочий (2 человека)
• Тракторист-водитель

Таким образом, общая численность персонала при открытии фермы составит 14 человек. Директор фермы может быть как наемный сотрудник, так и собственник бизнеса. Он ответственен за стратегическое управлением, а также за корректную работу всех бизнес-процессов.

Администратор фермы ведет операционную работу, контролирует отгрузки продукции, ведет документооборот. Зооинженер ведет наблюдение за состоянием птиц, контролирует условиях их содержания.

Птицеводы осуществляют ежедневный уход за страусами. Специалисты по разделке страусов ответственны за забой и разделку страусов. Менеджеры по продажам работают непосредственно с потенциальными клиентами, ведут переговоры и назначают встречи для руководства фермы. Тракторист-водитель работает за спецтехникой и занимается заготовкой сена в летний период.

Постоянные расходы	Оклад	Количество сотрудников	Сумма
Директор	60 000	1	60 000
Администратор	50 000	1	50 000
Зооинженера	35 000	2	70 000
Птицевода	30 000	2	60 000
Специалист по разделке страуса	25 000	2	50 000
Ветеринар	25 000	1	25 000
Менеджер по продажам	20 000	2	40 000
Разнорабочий	15 000	2	30 000
Тракторист-водитель	20 000	1	20 000
Страховые взносы	121 500
Итого ФОТ	526 500

Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представен в финансовой модели.

Капитальные затраты на открытие страусиной фермы, руб.

Наименование	Количество	Цена за 1 шт.	Обшая сумма
Инкубатор для птиц	1	100 000	100 000
Подготовка инженерных систем	1	250 000	250 000
Холодильное оборудование	1	150 000	150 000
Дополнительное хозяйственное оборудование	1	100 000	100 000
Трактор	1	400 000	400 000
Газель	1	300 000	300 000
Косилка	1	200 000	200 000
Грабли-ворошилки	1	150 000	150 000
Оборудование для забоя	1	50 000	50 000
Компьютер	1	20 000	20 000
Принтер	1	10 000	10 000
Касса	1	10 000	10 000
Итого:	1 740 000

Инвестиции на открытие, руб.

Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений	20 000
Закупка сена	200 000
Закупка страусов	5 250 000
Затраты на аренду земельного участка	600 000
Вывеска	50 000
Рекламные материалы	40 000
Стоимость строительства ангара	6 000 000
Закупка оборудования	1 740 000
Прочее	30 000
Итого	13 930 000

В результате, инвестиции на открытие составляют 13 930 000 рублей. Средняя ежемесячная выручка — 2 656 009 руб, прибыль — 892 911 руб.

Ежемесячные затраты, руб.

Ежемесячные затраты
ФОТ (включая отчисления)	606 180
Аренда (7 га)	600 000
Амортизация	47 222
Коммунальные услуги	30 000
Реклама	50 000
Бухгалтерия (удаленная)	20 000
Закупка кормов (овощи, минеральные вещества, зерновые,травы)	300 000
Затраты на ГСМ	20 000
Непредвиденные расходы	30 000
Итого	1 703 402

План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.

К основным рискам можно отнести:

Данный фактор прежде всего связан с тем, что рекламная кампания неэффективна. Для снижения риска при выборе каналов продвижения обязательно анализируйте их эффективность. Также создайте концепцию продукта и определите, чем он может быть полезен вашему клиенту. Это поможет увеличить продажи и избежать простоев.

К сожалению, данный фактор тяжело спрогнозировать. Для снижения риска заболеваний птиц соблюдайте правильное питание и условия их содержания.

• Низкая квалификация кадров

Для снижения данного риска необходимо подбирать специалистов уже имеющих опыт в данной сфере, а также постоянно консультироваться у экспертов данной отрасли для повышения эффективности вашего бизнеса.

Финансовая модель страусиной фермы

Оцените бизнес-план

Источник: /beboss.ru/bplans/138-biznes-plan-strausinoy-fermy